“謝盡芳菲四月中,忽來清氣透簾櫳。尋香看取鄰家樹,照眼繁華流雪風(fēng)。” 四月,在看過迎春花、梨花、桃花的登場比美之后,此時(shí)槐花的登場是如此的安靜,低調(diào),素雅,像極了武俠劇中的白衣女神。
是啊,清明過后不久就到了每年槐花時(shí)節(jié),槐花開的時(shí)候,那串串雪白,散發(fā)出的陣陣槐香,正如詩人筆下所描繪的一般——“槐林五月漾瓊花,郁郁芬芳醉萬家,潭水碧波飄落處,浮香一路到天涯”,品味詩人的意境,此花香,此美景,行至其中,即使再浮躁的心情也會(huì)變得寧靜起來。
“摘洋槐花”是我兒時(shí)的樂事之一,每年此時(shí)三五伙伴成群去摘洋槐花,從野溝畔的一排排到山頭三兩顆又或者田間的獨(dú)苗一顆,我們不會(huì)放過能看到的每一顆樹。摘槐花時(shí),我們帶上自制的工具,甚是方便,樹上開著槐花,地上掉著槐花,肩上落著槐花,籃子里、口袋里、書包里還塞著,那一串串白在每個(gè)孩子的歡聲笑語里加以鎖定。
工作后,能自由摘洋槐花的時(shí)間不像兒時(shí),但每年這個(gè)時(shí)候我都會(huì)帶著妻子女兒在休假時(shí)讓心靈回歸自然,靜靜地去感受槐花的幽香,體驗(yàn)摘槐花的樂趣,這仿佛是一種情懷的分享和傳遞,就像兒時(shí)父親母親教我摘槐花一樣,經(jīng)由我們?cè)賹⑦@份美好傳遞給下一代!
槐花經(jīng)過篩選清洗,在母親和外婆那里,就變成了上等佳肴的原材料,新鮮的槐花做成槐花蒸菜、槐花雞蛋、槐花包子、槐花羹等等,任何一種都可謂佳肴;曬干后的槐花更易儲(chǔ)存,讓我們可在任何時(shí)間都可以享受到槐花的美味!槐花蒸菜是我最喜歡的家鄉(xiāng)菜之一,小時(shí)候挑食的我,對(duì)于槐花蒸菜是天天吃都覺得是美味如初,即使現(xiàn)在吃起來也依然有小時(shí)候的那種百吃不厭的感覺!
當(dāng)然,槐花盛開的季節(jié)盛產(chǎn)槐花蜜,小時(shí)候常聽媽媽說在所有的蜂蜜中槐花蜜尤為優(yōu)等,對(duì)此我不得不佩服槐花蜜的加工者——蜜蜂,不只讓槐花的香得以延續(xù),更使槐花蜜的香甜變得更有品質(zhì),這豈不像極了我們這群平凡卻又辛勤的禹龍人,用鋼鐵漢子一樣的情懷,在平凡的崗位上用自己辛勤的付出守護(hù)和締造著我們的精品鋼材——禹龍藍(lán)!
每年四五月,槐花在我們每個(gè)人的心中留下的不只是懷念。對(duì)于同在韓城農(nóng)村長大的我,花椒地占滿了兒時(shí)的所有天和地,而穿插在花椒地頭,野溝畔畔的槐花樹,讓我有著同花椒一樣濃濃的情懷。
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